Trávicí potíže – Několik tipů pro lepší trávení

Trávení se na první pohled může jevit jako jednoduchý proces – často si ho ani neuvědomujeme. (1) Ve skutečnosti však jde o mimořádně složitý děj, na němž se podílí několik orgánů. Pokud byť jen jeden z nich neplní svou úlohu správně, celé trávení jako souhrnný proces přestává fungovat tak, jak má.

Chléb, maso či zelenina, které jíme, se do těla dostávají v podobě, kterou náš organismus nedokáže okamžitě využít. Potravu i tekutiny je nejprve třeba rozložit na menší molekuly živin, aby se mohly vstřebat do krevního oběhu a dostat se do buněk, z nichž se naše tělo skládá. Během trávení se tedy potrava rozkládá na menší složky, které zásobují buňky energií potřebnou pro každodenní fungování organismu.

Podle studie „Váš trávicí systém a jak funguje“ trávicí systém rozkládá potravu na drobné části pomocí pohybů, trávicích šťáv a enzymů, aby tělo mohlo vstřebat a využít živiny pro tvorbu energie, růst a obnovu buněk. (2)

Trávení zahrnuje promíchávání potravy, její posun trávicím traktem a následné štěpení velkých molekul na menší. V dnešní vyspělé společnosti jsou poruchy trávení velmi časté – především v důsledku nesprávných stravovacích návyků. Jen v USA trpí těmito nepříjemnými obtížemi 60–70 milionů lidí. Obecně jsou tyto poruchy důsledkem zaneseného tlustého střeva, přítomnosti parazitů, nedostatku prospěšných bakterií, nízkého příjmu vlákniny a zpomalené tvorby trávicích enzymů. tráviacich enzýmov.

Fyzické pozadí trávicích potíží

Za trávicími problémy může stát mnoho různých příčin – ať už jde o bakterie, infekce, užívání některých léků nebo chronická onemocnění. Jejich projevy nejsou jen nepříjemné, ale pro ty, kdo jimi trpí, představují každodenní zátěž a výrazné omezení kvality života.

K nejběžnějším trávicím obtížím patří nadýmání, plynatost, pálení žáhy, nedostatečné trávení, syndrom dráždivého tračníku (IBS), zácpa a některé formy průjmu. Tyto poruchy často doprovází bolesti břicha, nevolnost, zvracení, kyselé říhání, bolesti žaludku a křeče. Pokud tyto mírnější příznaky – které jsou varovným signálem našeho těla – zanedbáme a neřešíme je úpravou jídelníčku či pravidelnou vnitřní očistou, mohou časem vést k závažnějším zdravotním problémům.

Vedle výraznějších trávicích potíží se často objevují i doprovodné symptomy, jako jsou únava, poruchy spánku, závratě nebo časté nutkání na močení.

Podle statistických údajů se funkční poruchy trávení vyskytují u 30–40% populace, přičemž téměř každý člověk během života alespoň několikrát zaznamená podobné příznaky. Podle studie „Nesprávné trávení a pálení žáhy“ patří mezi nejčastější příčiny trávicích obtíží stres, nevhodné stravovací návyky, zpomalené vyprazdňování žaludku a různá onemocnění trávicí soustavy. (3)

Hlavní problém spočívá v tom, že většina lidí se snaží trávicí potíže řešit domácími metodami. Jejich léčba však často nebývá tak jednoduchá. Různé žlučopudné čaje, léky proti žaludeční kyselině, projímadla a jiné volně dostupné přípravky mohou v některých případech napáchat více škody než užitku. Nejvhodnějším řešením je proto vědomé a vyvážené stravování, kůra na očistu střev a celková změna životního stylu.

Zlepšení pohody vědomým stravováním

Základem léčby různých trávicích potíží je vytvoření vhodného stravovacího režimu. Spolu s ústupem problémů se přirozeně zlepšuje i celková pohoda – a to jak díky fyziologickému zlepšení, tak i díky úlevě od nepříjemných pocitů.

Z tohoto pohledu lze říci, že při akutních i chronických obtížích je prvním a nejdůležitějším krokem vědomé stravování a nalezení vhodného životního stylu. Cílem úpravy životního stylu je harmonizace vegetativních funkcí organismu a zmírnění nadýmání.

Z hlediska výběru potravin se doporučuje omezit kávu a černý čaj. Dobrou volbou může být ředění ovocných šťáv a také konzumace ovoce a zeleniny až 1–2 hodiny po jídle, nikoli bezprostředně po něm.

K večeři je vhodné volit jídla s nižším obsahem vlákniny, protože právě potraviny, které jsou sice velmi prospěšné, mohou být v noci zdrojem nepříjemných obtíží. Během nočního trávení mohou totiž vyvolat kvasné a hnilobné procesy, které vedou k silným křečím, nadýmání nebo dokonce průjmu.

Několik tipů, jak předejít zhoršení trávicích potíží

Jak jsme již zmínili, s trávicími problémy se během života alespoň párkrát setká každý. Samozřejmě, při akutních, občasných a přechodných příznacích není nutné hned vyhledat lékaře – často postačí lehká očista střev, trochu pozornosti a to nejtěžší máme za sebou

Při přetrvávajících, opakujících se nebo zhoršujících se příznacích však doporučujeme co nejdříve vyhledat odborníka, který vyloučí organická onemocnění a pomůže s nastavením vhodné diety.

Obecně se doporučuje vyřadit z jídelníčku pšenici, ječmen, žito, oves a rýži. Tyto základní potraviny lze výborně nahradit například bramborami, kukuřičnou moukou, pohankou, tvrdou pšenicí (durum) nebo prosem.

Do stravy je vhodné zařadit čerstvou brokolici, mrkev, chřest, červenou řepu a zelené fazolky, případně ovoce jako hrušky, jablka a banány. Vyhýbat bychom se měli pálivému koření, cukru, syceným nápojům a kyselému tropickému ovoci, jako jsou mandarinky nebo citrony.

Psychické příčiny trávicích onemocnění jsou významným faktorem, který se často podceňuje. Přestože to přímo nesouvisí se stravou, je důležité zmínit i vliv stresu. Stresující životní styl negativně ovlivňuje trávení, proto bychom se měli snažit jej snížit – někdy totiž právě stres stojí za trávicími potížemi.

V některých případech mohou být řešením i probiotika – prospěšné bakterie žijící ve střevech, které nejen podporují trávení, ale také posilují imunitní systém. Díky svým pozitivním účinkům mohou zmírnit příznaky některých střevních potíží a onemocnění a dokonce pomoci i při problémech, které zdánlivě s trávením vůbec nesouvisejí.

Na závěr doporučujeme minimalizovat konzumaci mléka a místo něj s mírou a opatrností zařadit do jídelníčku různé kysané mléčné výrobky.

Zároveň je důležité zdůraznit, že ideální stravování závisí na více faktorech – na individuálních potížích, chutích i cílech. Proto se vždy vyplatí poradit s lékařem nebo gastroenterologem.

Detoxikací ke zlepšení trávení

Základem skutečné úpravy životního stylu by po vyloučení organických poruch měla být důkladná detoxikace. Během ní se z těla odstraňují různé škodliviny, trávicí systém se odlehčí a výsledkem může být lehčí, svěžejší pocit.

Prvním krokem ke zlepšení trávení je důkladné pročištění tlustého střeva, abychom obnovili jeho správné fungování. Jakmile se střevo zbaví usazených toxinů, cítíme se energičtější a vitálnější a nepříjemné trávicí potíže se mohou výrazně zmírnit. Lepší vstřebávání živin zároveň znamená, že se vyhneme vlčímu hladu a zlepší se i celkový zdravotní stav.

Správně nastavený detoxikační program nás tak může nejen zbavit každodenních trávicích obtíží, ale posloužit i jako první krok k dávno plánované dietě. Mnozí navíc uvádějí, že se jim po kúře zmenšil obvod břicha a zbavili se i několika nadbytečných kil.

Vědecké zdroje:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK544242/
2. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/digestive-system-how-it-works
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK409/